Aamupuuro kahvikissalle

Selailin uutta Meidän Mökki -lehteä ja löysin sieltä vallan mainion ruokareseptin. Suorastaan kokeilemisen arvoisen ja helppotekoisenkin tietysti. Oikea kurmee. Reseptin nimi oli "Kahvikissan kaurapuuro". Jotain ihan ennenkokematonta.

Koska muutoinkin teen melkein joka aamu kaurapuuroa, ajattelin tähän pystyväni. Ja pystyinkin, vaikkakin ensimmäinen vedos ei niin kaksista tullutkaan.

Minulla ei tietenkään ollut kaapissa niitä ihmeellisiä ainesosia, joita reseptissä mainittiin. Niinpä sitten tein niistä, mitä sattui olemaan. Vaihdoin mantelijuoman rasvattomaan maitoon, pekaanipähkinät kuivattuihin karpaloihin ja vaahterasiirapin hunajaan. En suosittele kokeilemaan.

Aamupuuro kahvikissalle

• 3 dl kahvijuomaa
• 2 dl mantelijuomaa
• 2 dl kaurahiutaleita
• 1 dl pekaanipähkinöitä
• 2 rkl vaahterasiirappia
• ½ tl suolaa
• Päälle:
• muutama pekaanipähkinä
• ½ dl maapähkinävoita

Sitten vaan märät aineet kattilaan, kiehautus ja kauraryynit sekä hiukan murskatut pekaanipähkinät sekaan. Pienellä lämmöllä haudutusta, kunnes kauraryynit ovat kypsiä. Ripaus suolaa ja pari rkl vaahterasiirappia ja se on siinä.

Ei tuntunut mantelimaito palavan pohjaan sen helpommin kuin tavallinenkaan maito, ei kiehunut myöskään kattilasta yli.

Tuoksui oikein mukavasti kahville ja maistui pehmeälle ja hyvälle. Väri oli ruskehtava, joten kanssaruokailijaa kannattaa varoittaa etukäteen.

Mutta isäntä ei syönyt. Oli kurkannut kattilaan sillä välin, kun minä ulkoilutin koiraa. Oli kuulemma ihmetellyt, että mitähän sotkua nyt on kattilassa.  Ei suostunut maistamaan ja loput kommentit piti sensuroida.

Mutta suosittelen silti, jos kahvista tykkää.

Ei syönyt isäntä tätäkään: Makaronivelli. Se tykätty ja vihattu

Puuroresepti löytyy livenä täältä:  

Jos tykkäsit reseptistä, jaa myös ystävällesi: