Tumpelokokin reseptit ovat vähän kun blogeja, mutta niistä löytyy hyväksi testattu ruoka- tai leivontaresepti. Hyvä resepti on helppo (ja nopea) tehdä. Lopputulos herkullinen ja valmistustapa kohtuullisen idioottivarma. Nämä reseptit ovat yleensä terveellisiä - mutta ei ihan aina.
Yllä olevasta painikkeesta voit tilata sähköpostiisi ilmoituksen aina kun uusi blogi julkaistaan. En lähettele muita markkinointi- tai myyntiviestejä enkä tuki niillä sähköpostiasi.
Peuranliha on parempaa kypsänä lautasella kuin raakana auton nokkapellillä. Niitä molempia tahtoo olla meillä päin tarjolla. Onneksi tuota syötävää versiota enemmän, koska isäntä metsästää.
Makeanhimo iskee minuun ainakin kerran päivässä. Tai pyrin siihen, että tuo kerta päivässä riittäisi.
Nyt on omena-aika parhaimmillaan ja Valkeakuulaan kohdalla kohta ohikin. Meillä on syöty omenapiirakkaa jo useamman viikon ajan. Tai jos tarkkoja ollaan, niin isäntä lopetti närästyksen vuoksi tuon homman jo muutama viikko sitten. Mutta itse jatkan edelleen.
Tässä kevätpuolella päätin höynäyttää isäntää syöttämällä hänelle salaa parsakaalia. Kun se muka ei suoranaisesti ole edes ihmisen ruokaa eikä syötäväksi tarkoitettua.
Päätin tänä vuonna käyttää höyrymehun keitosta jääneen marjamassan ja tehdä siitä nektaria. Ihan vaan hyödyntääkseni ne 80 % vitamiineista ja antioksidanteista, jotka höyrytyksen jälkeen jää marjojen rippeisiin ja kuoriin.
